Kalorienarme Klassiker

Hast du Lust auf Moussaka, Lasagne, Spätzli oder Cannelloni? Mit diesen Rezepten kannst du die beliebten Klassiker mit Leichtigkeit geniessen.

Kalorienarme Klassiker

Leichte Cannelloni

Betty Bossi`s Ofen-Klassiker: Leichte & vegetarische Pasta mit Zuchini, Tomate und fettreduziertem Kräuter-Frischkäse.
Spargel-Cannelloni mit Tomaten

Spargeln in Hülle und Fülle
Asia-Nudeln

Pasta mit einem Hauch Fernost. Eine würzige Alternative zu den üblichen Teigwaren-Gerichten.
Pita mit Pulled Pilzen und veganem Tzatziki

Die Pilze bieten eine einfache, vegane Antwort zu Pulled Fleisch. Sie sind saftig, würzig und harmonieren wunderbar mit dem cremigen Soja-Tzatziki.
Leichtes Moussaka

Darunter versteht sich eine Komposition aus Hackfleisch, Tomaten, Aubergine und Kartoffeln. Fein gewürzt und mit Käse überbacken.
Broccoli-Pizza mit Spiegelei

Sieht toll aus und schmeckt auch so: die Pizza mit Broccoli, Spiegelei und Taleggio.
Ofen-Polenta

Eine Polenta aus dem Ofen, wie eine Pizza belegt, mit Schinken, Cherry-Tomaten und Feta. Einfach genial und genial einfach.
Lasagne «légère»

Wenn das die Mamma wüsste – ihr währschaftes Lasagne-Rezept wurde geschickt auf leicht getrimmt!
Zucchini-Lasagne

Statt Pasta Zucchini, so wird die Lasagne zu einem leichten, aromatischen Sommergericht.
Overnight-Birchermüesli

Dieses Low-Carb-Müesli lässt sich perfekt am Abend vorbereiten, denn die Sojaflocken und die gesunden Leinsamen quellen über Nacht.
Geschnetzeltes mit Zitronenrahmsauce

Teigwaren aus roten Linsen und Süsskartoffeln enthalten gesunde Slow Carbs und sättigen prima, daher kommen sie auch in einer Low-Carb-Ernährung ab und an auf den Teller.
Glutenfreie Panizzette

Die italienische Version der Käseschnitten: Panizzette. Pizzageschmack auf gerösteten glutenfreien Brotscheiben – so einfach und so gut!
Leichte Spaghetti alla carbonara

Sogar die geliebten Spaghetti Carbonara können leicht sein: hier eine Variante mit Lauch und Frischkäse, die Sie unbeschwert geniessen können.
Wildgeschnetzeltes mit Rotkraut

Ein herbstlicher Klassiker, der sich prima vorbereiten lässt.
Kalbsplätzli mit Kürbis-Stock

Auf dieses weiche Bett aus Kürbis würde sich jeder gern hinlegen. Diese Kalbsplätzli haben es sich darauf gemütlich gemacht. Zusammen ergeben sie einen perfekten Znacht.
Rehschnitzel mit Knöpfli

Herbstzeit ist Wildzeit - auch im Alltag! Gönnen Sie sich mal ein besonderes Stück, stilgerecht mit Knöpfli oder Spätzli
Älpler-Knöpfli mit Lauch

Birne gibt Gerichten einen fruchtigen Akzent Hier mit Lauch, Käse und Knöpfli. (Vegi)
Älpler-Spätzli

Ein schneller Alp-Zmittag: Spätzli mit Lauch, Sbrinz und Schinkenwürfeli.