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Monats-Hits  
Monats-Hits
 
 
Zum Ausprobieren und Geniessen

Ob zum Muttertag, zum Samichlaus oder zu einem anderen speziellen Anlass: Hier entdecken Sie Monat für Monat besondere Rezepte.
 
 
 

Fastenwähe
 
 
Früher ein kleiner Trost vor den Fastentagen vor Ostern – heute beliebte Fasnachtsspezialität.
 
ca. 30 Min. vegetarisch
       
 
 

Tortelli di carnevale
 
 
Eine runde Sache: Diese Fasnachtsspezialität aus Italien schmilzt einem fast im Mund weg.
 
ca. 50 Min. vegetarisch
       
 
 

Orangen-Erdnuss-Sauce
 
 
Traditionell und doch speziell. Diese Hackfleischsauce besticht durch ihre dezente asiatische Note.
 
ca. 25 Min.
       
 
 

Zigerkrapfen
 
 
Keine Angst: Diese süssen Krapfen haben nichts mit dem penetrant riechenden Schabziger zu tun.
 
ca. 45 Min. vegetarisch
       
 
 

Spinatwähe mit Fisch
 
 
Fischfans werden diese Abwechslung für den Wähentag heiss lieben.
 
ca. 20 Min.
       
 
 

Vin chaud
 
 
Es gibt nichts Schöneres an kalten Abenden, als einen kräftigen Glühwein zu trinken – am besten mit Freunden.
 
ca. 15 Min. vegetarisch
       
 
 

Basler Mehlsuppe
 
 
Die Basler Mehlsuppe wärmt nicht nur in Basel während der Fasnacht. Auch als Mitternachtssuppe macht man damit Furore.
 
ca. 90 Min.
       
easy
 
 

Ofenberliner
 
 
Die besten Berliner sind die selbst gemachten! Vor allem, wenn sie um einiges leichter sind als die gekauften.
 
ca. 30 Min. vegetarisch
       
easy
 
 




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