Die berufliche Erfahrung der dipl. Hauswirtschaftslehrerin reicht von der Lehrtätigkeit am Internat und diversen Schulen bis zur Erwachsenenbildung.
Zudem war sie 14 Jahre lang als Kochbuch-Autorin und Redaktorin bei der Betty Bossi Verlag AG tätig.
Seit 1998 ist sie selbständig erwerbend und gibt ihr kulinarisches Wissen heute in 5 Elemente-Ernährungs-Seminaren sowie in Abend-Kochkursen weiter, führt ihren eigenen Karten-Verlag, erteilt Qi Gong- und Tai Chi - Unterricht und leitet nebst all dem zwei Mal jährlich Reisen in die Sahara.
KursleiterInnen
