Recettes de riz

À la recherche de recettes qui changent de l’ordinaire? Comme plat unique ou accompagnement raffiné, le riz s’invite dans de multiples plats savoureux.

Recettes de riz

Arancini sucrés et sauce rhubarbe

A tavola: vous pouvez même préparer le dessert dehors, sur le gril.
One pot de riz tomaté

Un plat de riz rapide en casserole, si crémeux grâce aux tomates et aux haricots rouges.
Riz aux légumes et tofu

À la recherche d’un repas végane, vite prêt et sain? Cette poêlée de riz au tofu fumé répond à tous ces critères.
Riz au lait de coco et bananes caramélisées

Ce riz au lait cuit tout seul dans le cuiseur de riz "Gusto".
Piccata d’aubergines et riz aux herbes

Ces aubergines panées ressemblent à la piccata milanaise: mais en version végétarienne!!
Riz Casimir

Le plat le plus cité par petits et grands: le riz Casimir avec des pommes, des bananes et bien sûr de la sauce curry.
Blancs de poulet sur riz à l’ananas

Pour ce riz à l’ananas, les cacahuètes rendent la sauce très aromatique.
Minestrone ticinese

Délicieux: un vrai minestrone d’après la recette originale tessinoise.
Truite saumonée et riz aux herbes

Poisson et courge, un élégant mariage
Riz Casimir à l’émincé de veau

Un goût d’exotisme pour une valeur sûre: le classique riz Casimir accompagné d’une sauce au curry et décoré de fruits.
Ragoût de veau au paprika

Ce déjeuner pour le bureau se réchauffe au micro-onde.
Riz aux petits pois et fromage d’Italie

Ces rouleaux farcis au basilic et à la mozzarella vont faire le bonheur des petits et des grands!
Nasi goreng au poulet et aux crevettes

Ce classique indonésien au riz est aussi très apprécié chez nous.
Pilaf d’agneau aux épices

En hiver, c’est bon de se réchauffer avec un pilaf aux épices et à l’agneau.