Recettes de tortellini et tortellonis
À la recherche d’idées gourmandes de tortellinis ou tortellonis? Ces recettes de Betty Bossi vous permettent de servir en un tour de main votre plat de pâtes préféré.
Recettes de tortellini et tortellonis
-
Gratin de tortellinis
Les tortellinis autrement: ce gratin végétarien express aux épinards a tout pour plaire.
-
Tortellinis ricotta-épinards
Faits maison et farcis de ricotta et épinards. Pas si difficiles à réussir, vous verrez!
-
Gratin poulet-tortelloni
Vite fait, bien fait au four. Délicieux aussi avec d'autres sortes de tortellonis.
-
Tortelli aux truffes
Tortelli aux truffes (végé) - avec huile de truffe et salade en accompagnement, quel délice!
-
Tortelli di zucca
Des tortellinis de potiron avec du beurre au thym et du parmesan.
-
Tortellonis à la courge et au beurre à la sauge
Des pâtes farcies végétariennes pas comme les autres: tortelloni à la courge et beurre de sauge.
-
Soupe de légumes aux tortelloni
Du céleri et des carottes cuits à la vapeur dansent avec de petits tortellonis frais dans une soupe épicée.
-
Tortellinis aux formaggini
Pour changer, pourquoi ne pas farcir votre pâte à nouilles maison avec du fromage frais italien et des fines herbes? La salsa cruda aux tomates apporte un supplément de fraîcheur.