Dans une ville comme Bâle, où la culture est omniprésente, il n'est pas étonnant que l'art de vivre - surtout celui du bien manger - soit aussi accompli! Les temples de la gastronomie alternent avec les brasseries servant une authentique cuisine bourgeoise, les lieux tendance et les restaurants qui osent une cuisine originale et événementielle.
Les coteaux ensoleillés et le climat tempéré de la région bâloise permettent de récolter les cerises les plus parfumées de Suisse. Les deux recettes suivantes en sont la gourmande illustration: l'une est très traditionnelle, l'autre, une nouvelle création de Betty Bossi. Téléchargez ces deux recettes savoureuses en format PDF, simple et pratique.
Bâle et sa région offrent aussi une grande richesse gastronomique. Vous profiterez, par exemple, d'une randonnée au cœur d'un paysage de carte postale pour enrichir vos connaissances sur la vigne et le vin. Ou bien, vous plongerez dans l'univers fabuleux du café et explorerez avec tous vos sens l'histoire du mythique breuvage. Dans la région bâloise, maintes surprises gourmandes vous attendent! Voici un choix de suggestions par Suisse Tourisme.
Bâle réserve au visiteur d'innombrables temps forts culinaires, qu'il choisisse une table de renom ou préfère la cuisine typique et traditionnelle. Vous trouverez ici des suggestions, des infos et des possibilités de recherche ciblée de restaurants gastronomiques ou de restaurants typiques à Bâle et dans sa région. Sélectionnées par Suisse Tourisme.
Le meilleur des caramels à la crème, à la Läckerli Huus.
Producteurs locaux
Rien ne vaut le plaisir d'acheter une spécialité régionale directement auprès du producteur. D'autant plus que c'est aussi l'occasion de s'initier aux secrets de sa préparation ou de sa fabrication. Voici un choix de producteurs locaux dans la région bâloise. Sélectionnés par Suisse Tourisme.
Vous aimez manger et varier les menus, mais n'avez pas assez de temps pour cuisiner? Les produits frais tout prêts IDEE Betty Bossi vous proposent une qualité élevée, un plaisir gustatif et les conseils gourmands de Betty Bossi sur l'emballage. Les leckerli au chocolat de Betty Bossi sont idéals pour les petites envies de douceur. Pratiques pour une pause en balade ou au travail.
La région du mois
