Les nouvelles fiches-recettes pour les enfants, avec plein d'idées, conseils et astuces, font la joie de tous. Que ce soit avec maman, un frère ou une copine, on s'y met avec plaisir: on rassemble les ingrédients de sa recette préférée, on se lave les mains, on enfile un tablier ... et hop, c'est parti!
Toutes les recettes des nouvelles fiches pour enfants «Dix-heures et goûters» suivent les recommandations des services de santé scolaires et ont été testées scrupuleusement par des petites filles et des petits garçons. Elles sont classées en trois degrés de difficulté. Gourmandes, créatives et colorées, toutes ces recettes de collations réussissent à coup sûr.
Les fiches-recettes et le classeur.
Fiches-recettes à collectionner
Elles sont laminées, flexibles et indéchirables, et elles se nettoient d'un coup de chiffon humide! Ces jolies fiches-recettes, conçues spécialement pour les cuisiniers en herbe, feront leur bonheur. Autant dire qu'avec elles, les petits chefs seront ravis de mettre la main à la pâte.
Pour renouveler le plaisir de la découverte, les collections de fiches paraîtront régulièrement, avec un nouveau thème chaque fois.
Avant de commencer à cuisiner, il faut respecter quelques règles.
Attention les enfants!
Avant de vous lancer dans la préparation de vos recettes, n'oubliez surtout pas:
de vous attacher les cheveux s'ils sont longs
de vous laver les mains
de mettre un tablier
C'est aussi important de bien comprendre les symboles et les indications des textes de vos fiches. Tout est clair? Alors, allez-y!
La célèbre garantie de réussite Betty Bossi vaut aussi pour la cuisine des enfants.
Egalement avec garantie de réussite
Conçue de manière pédagogique, les fiches-recettes expliquent très simplement et pas à pas. Les recettes ont été testées scrupuleusement par des enfants, pour garantir leur parfaite réussite!
Bien entendu, les fiches indiquent également les ingrédients à employer et les temps de cuisson, des variantes de cuisson et des conseils pour simplifier ou aller plus vite, ainsi que des idées de déco, de bricolage et de cadeaux.
Les symboles et couleurs des textes guident grands et petits dans le travail.
Facile ou difficile?
Certains enfants sont déjà de vrais chefs, d'autres le deviendront ... un jour. Les trois degrés de difficultés «facile - moyen - difficile» indiquent chaque fois ce qui est simple ou au contraire, plus difficile.
Le travail est facilité par des symboles et des couleurs: la toque de cuisinier et l'écriture en bleu indiquent les opérations pouvant être effectuées par les enfants tout seuls. Les opérations indiquées en noir sont par contre réservées aux adultes.
Le gant de cuisine prévient: «Attention, chaud! Ici, le four est nécessaire».
Aide supplémentaire: les images du travail pas à pas.
Pas à pas en images
Une aide précieuse dans le travail: des illustrations claires qui montrent les opérations dans le détail.
