Betty Bossi stoppt Food Waste im Haushalt
Die Zahlen sind erdrückend: Pro Jahr wirft eine Person in der Schweiz durchschnittlich 117 Kilogramm Lebensmittel weg. Das neue Buch «Restenlos geniessen» von Betty Bossi löst dieses drängende Problem: Es enthält das gesamte Wissen, um alle Lebensmittel zu verwerten.
