Hits von gestern - Mai-Ausgabe 1983

Die guten alten Zeiten! Jetzt lassen wir sie wieder aufleben mit Rezepten aus der Betty Bossi Zeitung, die vor Jahrzehnten unsere Leserschaft begeistert hatten. Stöbern Sie in den alten Ausgaben und schwelgen Sie in Erinnerungen oder entdecken Sie Altbewährtes neu!

Eine Distel als Delikatesse

Die Mai-Ausgabe 1983 mit nostalgischen Rezepten.

Eine Distel als Delikatesse

Das störrische Distelgewächs verbirgt in seinem Inneren einweiches Herz. Doch die Artischocke gibt es nicht so ohne Weiteres her. Blatt fu¨r Blatt will mit den Fingern abgezupft und in Sauce getunkt werden, dann wird der essbare Teil abgelutscht. Bestimmt kein schneller, aber ein umso lohnender Genuss!

 

Schwelgen Sie in alten Erinnerungen und schauen Sie sich hier die ganze Mai-Ausgabe von 1983 an.