Fantasievoll fleischlos: voll vegi!

Die Lust auf vegetarische Kost nimmt zu, denn für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung braucht es das tägliche Plätzli nicht. Ob Sie nun ganz darauf verzichten oder einfach vermehrt «flexitarisch» kochen und geniessen wollen: Wir haben für Ihre kulinarischen Inspirationen ein fleischloses, aber reichhaltiges Dossier zusammengestellt.