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MagazinStudentenschnitten: 26. Dezember 2014

SRF 3 chocht fein mit Betty Bossi - 26. Dezember 2014

 Nicht verpassen: jeden Freitag ab 11 Uhr.


Rezept der Woche:

  Studentenschnitten

 

Studentenschnitten, feucht und flach, mit glänzender Glasur werden von allen gerne gegessen. Wissen Sie, dass im Teig Schraps verwendet wird? Schraps besteht aus trockenen Guetzli oder Gebäck, das so zu neuem Leben erweckt wird!

Vorschau

Röstiroulade.

Vorschau

Eine Roulade aus Rösti ? Ja, genau! Rohe Kartoffeln werden zusammen mit würzigem Tofu und Gemüse auf dem Backblech gebacken. Wie genau diese zubereitet werden, erfahren Sie von unseren Spezialisten am Herd!

 

Mehr dazu auf SRF 3 am Freitag, 2. Januar 2015, ab 11 Uhr