Kochen und Essen im Freien

Picknick-Ideen: Feine Rezepte fürs Picknick

Egal ob in den Bergen, auf der Wiese oder am Ufer eines Sees – draussen in der Natur ein feines Picknick zu geniessen tut einfach gut. Betty Bossi bietet dir einen Korb voller Rezepte und Tipps für das nächste Picknick im Park.

Campingküche - Genuss unter freiem Himmel

Ob auf dem Campingplatz oder an der Feuerstelle: Bräteln ist eine lustvolle Art zu kochen.

Sommer, Sonne, Badelaune

Ab in die Badi! Betty Bossi hat die Rezepte für eine genussvolle, leichte Verpflegung im Schwimmbad und Tipps für die optimale, unkomplizierte Ausrüstung.

Ferien zu Hause

Während die einen gerne die Ferne schweifen, verbringen andere ihre Ferien am liebsten zu Hause. Doch nicht immer ist das Daheimbleiben freiwillig. Wir haben Tipps & Tricks gesammelt, damit deine Ferien zu Hause garantiert zum Erfolg werden und du die nötigen Möglichkeiten findest, auch ohne örtliche Distanz dem Alltag zu entfliehen.

Rezepte zum Mitnehmen: Genuss bei der Arbeit

Mit selbst zubereiteten Mahlzeiten und Häppchen wird die Pause am Arbeitsplatz oder in der Schule zum kulinarischen Genuss.

Cervelat: Alles über die beliebte Schweizer Nationalwurst

Mit Cervelats im Rucksack gehts hinaus in die Natur: Wandern hat Hochsaison! Jetzt entdecken: Alles rund ums Cervelat-Bräteln.

Panini – heiss geliebte Sandwiches

Panini sind italienisches Lebensgefühl pur: Lecker gefüllt und heiss vom Grill, dazu ein Glas Wein ♥ so einfach, so fein!

Baguette: der Klassiker – neu interpretiert

So verführerisch der Duft von frischer Baguette, so schwierig ist die Zubereitung. Hier ein paar hilfreiche Tipps und Tricks.