Herzhaftes Frühstück

Herzhaftes Frühstück

Mit diesem Frühstück erobert man Herzen! So einfach gehts: Bei Toastbrotscheiben in der Mitte ein Herz mit einem Ausstecher ausstechen, auf einer Seite mit wenig Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze rösten. Toastbrot wenden, 1 kleines Ei in das Herz gleiten lassen, ca. 5 Min. backen, mit Fleur de Sel und Pfeffer würzen.