Das backt die Schweiz

Die beliebtesten Backrezepte ofenfrisch auf den Tisch! Eine Auswahl süsser und pikanter Highlights aus den Schweizer Backstuben.

Das backt die Schweiz

Getränkter Zitronencake

Der getränkte Zitronencake ist seit unserem 1. Backbuch ein Bestseller in der Backstube geblieben!
Schinkengipfeli

Bei keinem Apéro dürfen diese feinen Schinkengipfeli fehlen!
Fruchtwähe

Aprikosen, Nektarinen und Kirschen haben es auf diese herrliche Fruchtwähe geschafft. Natürlich können sie auch gut je nach Jahreszeit mit Zwetschgen, Äpfeln, Birnen und Beeren ersetzt werden.
Aargauer Rüeblitorte klassisch

Rüeblitorten sind beliebt bei Jung und Alt!
Grosis Gugelhopf mit Sultaninen

Originell wird der Gugelhopf mit Sultaninen und Rum zubereitet, eine Variante wäre mit getrockneten Heidelbeeren und Wodka!
Kokos-Schokolade-Würfel

Sicher kennst du unsere Schokoladewürfel schon lange.
Mutters Schokolade-Cake

Dieser Schokolade-Cake ist die süsse Geheimwaffe jeder Mutter.
Elsässer Flammkuchen

Diese leckere Spezialität aus dem Elsass eignet sich sehr gut auch zum Apéro. Dünn ausgewallter Brotteig mit Sauerrahm, Zwiebeln und Speckwürfeli!
Schokolade-Muffins

Lassen Sie diese nicht unbeaufsichtigt stehen, wenn Sie auch noch eines haben wollen …
Hörnli-Auflauf

Familienglück am Tisch - dieser Auflauf machts möglich.
Lasagne al forno mit Speck

Schritt für Schritt – Schicht für Schicht: So gelingen Lasagne!
Brownies

Baumnüsse erwarten Sie bei einem Biss in den Brownie.
Mailänderli

Das meistgebackene Guetzli in der Schweiz: Mailänderli.
Erdbeerroulade

So fein kann Gebackenes sein mit feiner Erdbeercreme und Stücken.
Grittibänzen

Daran haben nicht nur Kinder Freude: klassische Grittibänzen aus Hefeteig.