Cakes, Muffins und Gugelhöpfe in aller Munde

Was backen Schweizerinnen und Schweizer am liebsten? Genau: Cakes! Und unter all den zahlreichen beliebten Cake-Varianten gibt es auch ein paar Stars, zu derem Ruhm Betty Bossi massgeblich beigetragen hat.

Der Muffin ist ein Hansdampf in allen Gassen, denn die Mini-Kuchen im handlichen Format sind einfach perfekt: handlich zum Mitnehmen, bei Jung und Alt beliebt fürs Picknick und fürs Kafichränzli, unkompliziert fürs Partybüffet und einfach so für zwischendurch.

Gewusst wie: Die meisten Kuchen und Gebäcke werden aus sechs Grundteigen zubereitet: Blitz-, Rühr-, Mürbe-, Strudel-, Hefe- und Brühteig. In unseren Video-Back-Tipps zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie es geht.

Hübsch verziert wird jeder Cake oder Muffin im Nu aufgewertet. So eine Deko muss nicht immer kompliziert sein. Ein einfacher Tortenaufleger oder aber Zucker- oder Schokoladenguss mit herziger Streudeko, Esspapapier oder lustigen Zuckerfiguren reichen vollkommen aus.

Für alle Dekofans, die gerne auch für kleine Kuchenfans backen: Alles rund ums Thema Kindergeburtstag feiern finden Sie in unserer Erlebniswelt.