Smoothie-Guide

Kale in aller Munde

Kale in aller Munde

Ein altes Gemüse feiert sein Comeback. Kale – zu gut Deutsch Federkohl oder Grünkohl – ist momentan das Trendgemüse schlechthin. Mit seinen krausen Blättern sieht dieser Kohl nicht nur attraktiv aus, er enthält auch einen sehr hohen Anteil an Vitamin C, Eisen, Proteinen sowie Antioxidantien. Mit diesem Superfood-Gemüse zaubern Sie gesunde Smoothies, knusprige Chips oder aromatische Gemüsebeilagen. Auch für Eintopfgerichte, Suppen oder Risottos ist er das perfekte Gemüse. Probieren Sie es aus – nicht des Trends wegen, sondern einfach, weil es schmeckt. Im Coop Betty Bossi Sortiment finden Sie den fertig gerüsteten und gewaschenen Federkohl das ganze Jahr über im Gemüsekühler.