Hauptsache Salat!
Viel mehr als nur eine Vorspeise
Wir schwören auf den Wurstsalat!
Der Sommer wäre nur halb so cool, wenn es ihn nicht gäbe: den Wurstsalat! Er schmeckt Alt und Jung, macht erfrischend satt und ist so vielseitig wie die Eidgenossenschaft.
Salat-Rezepte
Tolle Salatideen fürs ganze Jahr.
Taboulé & Co.: Sommerliche Salathits
Taboulé, griechischer Salat und Tomatensalat mit Mozzarella gehören zu den beliebtesten Sommersalaten. Sie passen immer: Sei es zu Grilladen oder als Lunch zum Mitnehmen. Wir zeigen Ihnen ein paar interessante Variationen und liefern Ihnen weitere Ideen für sommerliche Salathits.
Pastasalate: der Hit bei jedem Grillplausch
Köstliche Pastasalate sind der Hit bei jedem Gartenfest und Grillplausch. Ob mediterran, helvetisch oder asiatisch, sie dürfen bei keinem Outdoor-Büffet fehlen.
Mozzarella: geballte Ladung Italianità
Mozzarella ist zart und gleichzeitig dicht, mild und aromatisch - im Sommer hat die zarte schneeweisse Kugel Hochsaison!
Salatsaucen - Spiel mit Aromen
Salat ist mehr als Grünzeug an Essig und Öl. Das Geheimnis ist die passende Sauce. Lassen Sie sich von den Salatsaucen aus aller Welt inspirieren.
Salade niçoise: Fantasievoll mediterran
In diesem Namen schwingt Ferienstimmung mit: Salade niçoise! Ob als Vorspeise oder Hauptgang: Der berühmte Salat schmeckt auch in vielen leckeren Variationen.
Sprossen und Micro Greens
Sprossen oder Micro Greens sind ideal für urbane Gärtnerinnen und Gärtner. Sie lassen sich einfach in der Küche ziehen, so kann man sich das ganze Jahr über mit schmackhaftem Grün und Super-Nährstoffen versorgen.
Blattsalate - farbenfrohe Vielfalt
Frischer Salat belebt die Geschmacksknospen. Bunte Mischungen aus zarten Blättern, von rot bis grün, mild, herb oder scharf im Geschmack, sind der perfekte Frühlingsgenuss.
Gemüse - neu erfunden
Lernen Sie jetzt Gemüse von einer völlig anderen Seite kennen! Mit unserem neuen Gemüseblatt-Schneider schneiden Sie hauchdünne, megalange Gemüsestreifen und verleihen auch alltäglichen Gerichten einen besonderen Look. Der Gemüseblatt-Schneider ist aber auch unentbehrlich für die gesunde und schlanke Küche. Entdecken Sie jetzt unsere neuen Gemüsekreationen!
Kartoffelsalat: Gute Laune bei der Gartenparty
Ob währschaft oder ganz leicht: Der Kartoffelsalat ist eine vielseitige Beilage oder eine abwechslungsreiche Hauptmahlzeit. Und schmecken tut er immer!
Salat – viel mehr als nur eine Vorspeise
Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptmahlzeit und egal, in welcher Jahreszeit - frische, knackige Salate stehen auf der Beliebtheitsskala ganz oben!
Lauwarme Gemüsesalate - aromatisch und vielseitig
Ein lauwarmer Gemüsesalat passt immer. Gurken, Fenchel, Blumenkohl, Bohnen, erste Rüebli und Randen sind die ideale Grundlage.
Delikatessöle: Gepresstes Gold
Pflanzliche Speiseöle aromatisieren die Speisen und versorgen uns mit Energie. Delikatessen wie Argan-, Sesam- und Kürbiskernöl sorgen für neue Geschmackserlebnisse.
Edle Öle - fein aromatisiert
Kräuter, Gewürze, Knoblauch und andere Zutaten machen edles Öl noch feiner und verleihen einem gartenfrischen Salat oder einer knusprigen Pizza das würzige Etwas.
Essig: vom Würzmittel zum kostbaren Tropfen
Was wäre die Salatsauce ohne Essig? Eine höchst fade, unvollkommene Angelegenheit! Von Aceto balsamico und anderen kostbaren Tropfen.
Wintersalate – die treiben es bunt!
Wintersalate – die treiben es bunt: Sie sind die knackigste Power gegen Väterchen Frost und die Farben vertreiben den Winterblues.