Kartoffelstampf mit Morchelsauce

Name: Kartoffelstampf mit Morchelsauce
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Hauptspeise
Ingredients: 1 kg fest kochende Kartoffeln; Salzwasser, siedend; Salz, Pfeffer, nach Bedarf; 20 g getrocknete Morcheln; 1 Zwiebel; 1 EL Öl; 2 EL Zitronensaft; 3 dl Gemüsebouillon; 2 dl Saucen-Halbrahm; Salz, Pfeffer, nach Bedarf; 30 g Rucola

Dieses Premium-Rezept ist exklusiv für Abonnenten. Bitte logge dich ein, um zu sehen, ob du profitieren kannst!

Du hast noch kein Betty Bossi Login? Registrieren
Du hast noch kein Abo? Mehr erfahren