Joghurt-Dressing
Es muss nicht immer Mayonnaise sein. Probieren Sie diese leichtere Salatsaucen-Variante aus, die sich auch für einen Reis- oder Pastasalat eignet.
Und so wirds gemacht:
- Senf, Joghurt und Öl verrühren. Von der Zitrone wenig Schale dazureiben, 1 EL Saft dazupressen, Dressing würzen.
Zusatzinformationen
- Ergibt ca. 2 dl
- Tipp: Statt Zitronenschale und -saft 2 EL Weissweinessig verwenden.
- Tipp: 1 Bund Schnittlauch oder Koriander fein schneiden, daruntermischen.
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