Asia Dressing
Wer gerne Abwechslung mag, ist diese Salatsauce aus Sesamöl, Limettensaft und etwas Ingwer ideal. Rüebli-, Spinatsalat oder einfach ein bunter Blattsalat ist perfekt dafür.
Und so wirds gemacht:
- Limettensaft, Sojasauce und Sesamöl verrühren. Knoblauch und Ingwer schälen, fein in die Sauce reiben. Zucker und Chiliflocken beigeben, mit dem Schwingbesen verrühren.
Zusatzinformationen
- Ergibt ca. 1 1/2 dl
- Tipp: 4 Zweiglein Koriander fein schneiden und mit 1 EL Sesam unter das Dressing rühren.
Bewertungen
Bewertungen ansehen
