Rohe Tomatensauce
Aus gartenfrischen Tomaten und Basilikum lässt sich eine der besten kalten Pastasaucen überhaupt zubereiten.
Und so wirds gemacht:
- Tomaten im Mixer fein pürieren, durch ein Sieb streichen.
- Basilikum und Knoblauch daruntermischen, Sauce würzen.
Zusatzinformationen
- Passt zu: Teigwaren z. B. Penne rigate, Fusilli.
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