Mousse au Chocolat mit Mandel-Crunch

Name: Mousse au Chocolat mit Mandel-Crunch
Prep time: 40 min
Cook time: 240 min
Total time: 280 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Dessert
Ingredients: 100 g dunkle Schokolade (64% Kakao); 2 frische Eiweisse; 1 Prise Salz; 1 EL Zucker; 2 dl Vollrahm; 2 frische Eigelbe; 2 EL Zucker; 0.5 Beutel dunkle Kuchenglasur (ca. 60 g); 60 g gebrannte Mandeln

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