Ungarischer Suppentopf mit Teigwaren

Zubereitung

• 1.75 l

  Gemüsebouillon
  in einer grossen Pfanne aufkochen
• 1

  grüne Peperoni, in Würfeli
• 1

  rote Peperoni, in Würfeli
• 2

  rote Zwiebeln, längs geviertelt
• 1 kleiner

  roter Chili/Peperoncino, in feinen Ringen, entkernt
• 2 EL

  Paprika
  alles beigeben, aufkochen, Hitze reduzieren, 10 Min. köcheln
• 4

  Pouletbrüstli (je ca. 150 g), in ca. 2 cm grossen Würfeln
  beigeben, ca. 5 Min. weiterköcheln
• 2 Rollen

  Pastateig
  entrollen, mit einem Teigrädchen in ca. 3 ◊ 5 cm grosse Rechtecke schneiden, beigeben, aufkochen, Hitze reduzieren, Teigwaren al dente kochen
• nach Bedarf

  Salz und Pfeffer aus der Mühle
  würzen