Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Mit dieser vegetarischen Pizza können Sie nicht nur Vegetarier überzeugen!

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 30 Min.
Backen: ca. 15 Min.
vegetarisch

Zubereitung

Anzahl Personen
  • 1
    ausgewallter Pizzateig (ca. 28 cm Ø)
    mit dem Backpapier ins Blech legen
  • 2
    Tomaten (z. B. Peretti), halbiert, entkernt, in Würfeli
  • 0.5
    gelbe Peperoni in feinen Streifen
  • 0.5
    Zucchini, längs halbiert, in ca. 5 mm dicken Scheiben
  • 1
    rote Zwiebel
  • 1
    Knoblauchzehe in Scheibchen
    alles auf dem Teig verteilen
  • 0.5 TL
    Salz wenig Pfeffer
    würzen
  • 1 EL
    Olivenöl
    darüberträufeln
  • 2 EL
    Basilikum, fein geschnitten
    darüberstreuen

Zusatzinformationen

  • Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 230 Grad vorgeheizten Ofens.

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