Sesamschlangen

Mit einem Plastikbutel lässt sich der Teig schlangenförmig auf das mit Backpapier belegte Blech spritzen.

Zubereitung

Anzahl Personen

30 g

Butter

in einer Pfanne schmelzen, auskühlen
1

Ei
0.5 TL

Salz
wenig

Pfeffer

alles gut darunterrühren
50 g

Mehl
40 g

Sesam

daruntermischen
Formen: Teig in einen Plastikbeutel geben, eine Ecke abschneiden (ca. 1 cm Ø). 12 Schlangen von ca. 12 cm Länge auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
Backen: ca. 9 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.

Nährwert pro Pro Stück:

kcal

Ergibt: Ca. 12 Stück
Lässt sich vorbereiten: Sesamschlangen ca. 2 Tage im Voraus zubereiten, auskühlen. In einer Dose gut verschlossen aufbewahren.