Kartoffel-Wurst-Blech

Kartoffel-Wurst-Blech

Lecker Blech mit Fenchel, Schweinsbratwurst und Kartoffelscheiben. Mit Petersilie servieren.

Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
Backen: ca. 30 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Würste in Scheiben schneiden, Kartoffeln halbieren, Fenchel in Schnitze schneiden. Würste und Gemüse mit Öl, Curry, Cayennepfeffer und Salz mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
  • Backen: ca. 30 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Petersilie grob schneiden, darüberstreuen.
Nährwert pro Person:
kcal
490
F
31g
Kh
28g
E
25g

Kommentare

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