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RezepteGluschtiges zu Weihnachten

Gesund und schlank

Leichte Gerichte, um ein paar Kilos zu reduzieren oder um einfach fit zu bleiben.

Diese Gerichte sind auch geeignet für Diabetiker mit ein paar Kilos zu viel.

Mittag

Abend

Tag 1
Kürbis-Ebly mit Poulet

Kürbis-Ebly mit Poulet


Rezept

Kastanien-Steinpilz-Suppe

Kastanien-Steinpilz-Suppe


Rezept

Tag 2
Kartoffelgratin mit Erbsen

Kartoffelgratin mit Erbsen


Rezept

Linsen-Fisch-Salat

Linsen-Fisch-Salat


Rezept

Tag 3
Ratatouille mit Kichererbsen

Ratatouille mit Kichererbsen


Rezept

Orangen-Chicorée-Salat mit Senfcroûtons

Orangen-Chicorée-Salat mit Senfcroûtons


Rezept

Tag 4
Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese


Rezept

Romanesco-Körbchen

Romanesco-Körbchen


Rezept

Tag 5
Hirschmedaillons mit Quitten an Senfsauce, dazu Nudeln

Hirschmedaillons mit Quitten an Senfsauce, dazu Nudeln


Rezept

Gebackener Peperoni-Kartoffel-Salat

Gebackener Peperoni-Kartoffel-Salat


Rezept

Tag 6
Vongole-Paella

Vongole-Paella


Rezept

Polenta-Knöpfe mit Pilzragout

Polenta-Knöpfe mit Pilzragout


Rezept

Tag 7
Kalbsplätzli mit Blaubeeren, dazu Reis

Kalbsplätzli mit Blaubeeren, dazu Reis


Rezept

Farfalle alla carbonara

Farfalle alla carbonara


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