Betty Bossi met fin au gaspi dans les ménages

Betty Bossi met fin au gaspi dans les ménages

Les chiffres sont accablants: en Suisse, 117 kilos de nourriture sont jetés en moyenne par personne et par an. Le nouveau livre de Betty Bossi «Restes en cuisine» entend régler ce problème urgent. Le livre contient tout ce qu’il faut savoir pour ne plus jeter de nourriture.

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