Kit pour croustades garnies «Surprise»

Pour changer, présentez le fameux filet en croûte ou le filet Wellington en magnifiques portions individuelles, au lieu de tranches qui laissent sortir la farce au moment de servir. Ces croustades délicieusement farcies, très festives sur l’assiette, sont confectionnées et cuites en un clin d’œil, grâce à l’emporte-pièce pratique, aux moules en silicone et aux recettes du recueil.

L’emporte-pièce soude chaque croustade individuelle et façonne en même temps un joli bord ondulé. Rien ne s’échappe pendant la cuisson, les croustades sont bien croustillantes à l’extérieur et délicieusement juteuses à l’intérieur. Et grâce aux astucieuses performations des moules, même le fond est super croustillant.

Le recueil de recettes «Délicieuses croustades garnies» vous propose 13 recettes savoureuses de croustades individuelles dorées et croustillantes. Les farces variées de viande, volaille, poisson ou légumes garantissent une croustade parfaite pour chaque préférence!

Je me suis dit, là ils exagèrent!

«Vu de l’extérieur, on ne peut pas vraiment imaginer le travail chez Betty Bossi. En tant que nouvelle collaboratrice, j’ai été pas mal étonnée de voir que le mode d’emploi de ce produit avait été relu par d’innombrables clients et adapté plusieurs fois. Quelle persévérance! La difficulté consistait à formuler clairement comment positionner la pâte sur le kit. À présent, chaque mot est juste et plus rien ne s’oppose à la réussite de délicieuses croustades variées!»

Olivia, Manager Produits

Notice d’emploi

Mode d’emploi

Recettes

Croustade au filet de bœuf

Tomme au poireau et coing

Saumon au safran

Vidéo