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MagazineJournal Betty BossiNuméro de mai 1983

Succès d’hier - Numéro de mai 1983

Comme au bon vieux temps! Découvrez ou redécouvrez les recettes du Journal Betty Bossi qui ont fait les délices de nos lecteurs il y a des décennies. Venez fouiner dans les anciens numéros pour retrouver des souvenirs gourmands et des recettes que vous avez tant aimées!

Un chardon nommé délice

Le numéro de mai 1983 et ses recettes du bon vieux temps.

Un chardon nommé délice

Ce chardon est un tendre qui ne manque pas de piquant. Mais il n’ouvre pas son cœur facilement! Il se mange avec les doigts, feuille par feuille que l’on trempe dans une sauce avant d’en savourer la chair délicate. L’artichaut est un régal qui se mérite!

 

Retrouvez de bons souvenirs et feuilletez ici l’intégralité du numéro de mai 1983.