Pudding, flan & Cie

Fermez les yeux et pensez à un pudding - que voyez-vous? Un flan sucré, nappé d’une crème exquise, pour le dessert, un gâteau de semoule et son coulis de fruits, pour le repas du soir, ou bien un Christmas pudding anglais, qui a été préparé des semaines à l’avance? Tout est possible avec le pudding! Dans notre dossier, vous trouverez des histoires qui mettent l’eau à la bouche ainsi que de savoureuses recettes et des astuces pour les réussir à coup sûr.