Glace prête à servir

Glace prête à servir

Pratique quand on reçoit: lorsque les boules de glace sont déjà prêtes au congélateur, les invités sont plus vite servis. Ramollir un peu la glace ou le sorbet, façonner des boules, déposer sur une assiette recouverte de film alimentaire, congeler à couvert.