Snacks – petites bouchées gourmandes

Snacks – petites bouchées gourmandes

On les aime, ces petits snacks dégustés sur le pouce à la maison, à l’école ou au bureau. Moins copieux qu’un menu entier, ils remplacent le repas de midi avec légèreté. Mais ces petits plaisirs sont aussi les bienvenus pour combler un petit creux. Parmi les préférés, et toutes générations confondues, on retrouve les gaufres, les paninis et les mignardises dans beaucoup de variations.

Je t’offre mon cœur

Le cœur n’est pas un atout réservé à la Saint-Valentin: il fait le bonheur des gourmands en toute occasion, à dix-heures, pour le goûter ou à l’heure du café! Les petites gaufres en forme de cœur sont une marque d’affection au quotidien. Elles égayent un brunch et décorent les desserts. Impossible de ne pas craquer! Mais pas question dès le mois de février d’abandonner les bonnes résolutions prises en début d’année. Oui aux gaufres, mais non aux petits kilos en trop! Même si on surveille sa ligne, rien ne s’oppose à un petit snack sucré en forme de cœur. Et nul besoin d’avoir mauvaise conscience.

À lire pour se régaler: Gaufres - nouvelles idées gourmandes pour les becs fins

Cœurs en gaufre, craquants en toute occasion.
Cœurs en gaufre, craquants en toute occasion.

Appareil à snack «Gusto» (kit)

CHF 69.95 79.95 sans aboPlus de 100 pièces disponibles
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Vidéo: gaufres, paninis et mignardises

Les gaufres ne sont pas les seuls snacks qui nous font craquer. Devant des paninis et des mignardises, nous ne boudons pas non plus notre plaisir. Et avec l’Appareil à snack «Gusto», toutes les fantaisies sont permises. Sucré ou salé, pour recevoir ou partager en famille, avec cet appareil, il y en a pour tous les goûts. Désormais, plus besoin de sortir plusieurs ustensiles encombrants, un seul suffit: l’appareil à snack, comme vous pouvez juger vous-même.

Mignardises: une des trois variantes possibles avec l’Appareil à snack «Gusto».
Mignardises: une des trois variantes possibles avec l’Appareil à snack «Gusto».

Panini buonissimi

Un voyage à Florence, Venise ou Rome est impensable sans le plaisir d’une pause-panini «al bar» quotidienne. Ce sandwich typiquement italien et les quelques mots échangés au comptoir avec le serveur suffisent à revigorer les touristes fatigués par des visites guidées.

Et quel bonheur de pouvoir refaire si facilement chez soi ce délicieux petit en-cas. Car c’est désormais possible avec l’Appareil à snack «Gusto»: en un clin d’œil, vous retrouver chez vous un peu de cet art de vivre italien. Les paninis et toasts en triangle sont assez petits pour un grignotage raisonnable et, accompagnés d’une salade, donnent en duo un charmant petit souper.

À lire pour se régaler: Les paninis - nos sandwichs chouchous

Paninis en triangle délicieusement garnis: olives-poivrons, brie-roquette et jambon-fromage.
Paninis en triangle délicieusement garnis: olives-poivrons, brie-roquette et jambon-fromage.

Mignardises en vue

L’Appareil à snack «Gusto» peut bien plus: par exemple confectionner des mini-gâteaux pour le dessert et l’apéro. Sucrées ou salées, ils se déclinent en maintes variations, soit pour un goûter d’anniversaire, un apéro au bureau ou une occasion festive à la maison. Ces petites bouchées à déguster sur le pouce sont vraiment super!

Les enfants adorent les surprises cachées dans un gâteau avant de le glisser au four. Autre idée: on fend les petits gâteau après cuisson et les garnit de confiture comme des boules de Berlin.

À lire pour se régaler: dossier sur les snacks pour toutes les occasions. Petites gourmandises pour les envies du moment.

 

Texte: Gina Graber

5 février 2018

Mini-gâteries pour becs sucrés et salés: lard-épinards, boules de Berlin croustillantes et mignardises Kinder.
Mini-gâteries pour becs sucrés et salés: lard-épinards, boules de Berlin croustillantes et mignardises Kinder.

Plaque de cuisson «Mini-rösti» (set)

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