Kitchen hack: ciseler des fines herbes
Le bon tuyau n° 35 de notre série Kitchen hacks vient de Laura. Dans une vidéo, elle nous montre comment ciseler des fines herbes vite fait, bien fait. À découvrir et à refaire chez soi!
- Mon nom: Laura Steinmann
- Ma fonction chez Betty Bossi: responsable de projet junior
- Ma recette chouchou de Betty Bossi: Poke cake aux framboises
- Mon tuyau de Betty Bossi préféré: Égrainer une grenade
Une folle envie d’herbes aromatiques?
Retrouvez dans notre lexique toutes les informations sur les principales herbes aromatiques, sauvages et cultivées, au fil des saisons. Mais aussi des conseils pratiques pour les cueillir, les conserver et les cultiver, ainsi que des recettes gourmandes pour les sublimer en cuisine.
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