Punch de Noël

Un punch d’hiver pour petits et grands. Pour fêter Saint-Nicolas ou pour se réchauffer après une balade au grand air, les occasions ne manquent pas de servir ce punch réconfortant.

Porter à ébullition dans une casserole 5 dl d’eau, 2 dl de jus d’orange, 2 dl de jus de raisin rouge, 2 dl de Sanbittèr avec 5 c. s. de sucre et 2 bâtons de cannelle. Laisser cuire env. 5 min sur feu moyen. Ôter les bâtons de cannelle, remplir des verres chauds. Pour env. 1 litre. Suggestion: couper une orange bio en rondelles, répartir dans les verres.