
Lutte savoureuse
La lutte suisse est tendance! Femmes et jeunes filles enfilent elles aussi la culotte en toile de lin et tentent, grâce à des crochets, tours d’hanche et autres prises de faire mordre la sciure à leur adversaire. Le temps d’une interview, la championne de lutte suisse Sonia Kälin a donné à Betty Bossi un petit aperçu de ce sport national helvétique.
Sonia Kälin interviewée par Betty Bossi
La championne de lutte suisse Sonia Kälin est non seulement une sportive accomplie, mais également un modèle à suivre pour les futures lutteuses. Elle enseigne aussi le français, l’anglais, le sport et l’économie familiale aux élèves d’une classe secondaire. Pas étonnant qu’elle encourage une alimentation saine et équilibrée et adore faire la cuisine. Dans cette interview avec Betty Bossi, Sonia Kälin parle de sa carrière, de la lutte suisse et de ses préférences culinaires (en all.).

Jamais trop tôt pour porter la culotte
Aurélie et Nadja posent fièrement avec leur modèle Sonia Kälin. Aurélie (à g.) a 9 ans et pratique la lutte depuis déjà 3 ans. Nadia (à d.) a 11 ans et a enfilé pour la première fois la culotte en lin il y a 2 ans.
Leurs menus préférés ne sont pas différents de ceux des autres enfants: Aurélie adore les frites et Nadja raffole de la pizza!
Avant un combat, les deux jeunes lutteuses s’offrent un petit-déjeuner copieux, comme elles le feraient un dimanche.

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Pommes frites
Aurélie n’est sûrement pas la seule junior à raffoler des frites. Et si, pour changer, vous les faisiez vous-même?
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Pizza margherita
C'est le menu préféré de Nadja! Avec une garniture classique de tomates, mozzarella et basilic, ou tout ce qui peut faire aussi envie à une jeune lutteuse.
Recettes: comment cuisine la Suisse!
Tresse du dimanche, macaronis de l’armailli, émincé la zurichoise: les 30 recettes Betty Bossi les plus populaires sont à l’image de ce sport national helvétique. Laissez-vous inspirer par notre collection de recettes!

Cuisine suisse, livre de cuisine
Conseil TV: Fête fédérale de lutte suisse et des jeux alpestres
Après la théorie et les inspirations culinaires, il est temps de voir les «méchants», nom donné aux meilleurs lutteurs. Ils s’affrontent du 23 au 25 août à Zoug où a lieu la Fête fédérale de lutte suisse et des jeux alpestres 2019 (FFLS). Un événement hors du commun organisé seulement tous les 3 ans.
Les quelque 56’000 places dans l’immense arène sont vendues déjà depuis longtemps, mais les combats seront retransmis en direct à la télévision suisse.
Les lutteuses suisses ont aussi leur heure de gloire à l’échelle nationale: la Fête fédérale de lutte suisse féminine a lieu le 29 septembre 2019 à Menznau LU.

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