Systéme d: Pavot amer

Systéme d: Pavot amer

Déjà mangé des gâteaux au pavot au goût amer? Explication: les graines de pavot ont une conservation limitée, elles rancissent vite et deviennent amères. Nous avons constaté que ce phénomène ne se produit plus lorsqu’on les garde au congélateur. Nous vous conseillons donc de conserver vos graines de pavot au congélo et de les piler dans un mortier juste avant de les utiliser.