Sauce cacahuète piquante aux légumes

Sauce cacahuète piquante aux légumes

Sauce cacahuète piquante aux légumes - idéale également avec un mélange de légumes asiatiques surgelés

Mise en place et préparation: env. 25 min

Comment c'est fait:

  • faire rissoler légèrement l’ail et le piment dans l’huile très chaude. Ajouter le bouillon, éloigner la casserole du feu, incorporer les autres ingrédients.
  • faire sauter env. 2 min dans l’huile très chaude, dans un wok ou une grande poêle. Ajouter le bouillon, cuire env. 5 min en remuant de temps en temps. Ajouter la sauce cacahuète, bien mélanger, donner un bouillon. Dresser, éparpiller les cacahuètes salées.

Informations supplémentaires

  • Suggestion: utiliser un mélange de légumes asiatiques surgelés.

Commentaires

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele