Muffins cœurs aux noisettes

Muffins cœurs aux noisettes

Des petits muffins cuits dans des moules en forme de cœur et couverts d’un glaçage au chocolat! Ceux-ci séduisent davantage lorsqu’ils sont décorés de petits cœurs en sucre.

Mise en place et préparation: env. 40 min
Cuisson au four: env. 20 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Mettre le beurre dans un grand bol, incorporer le sucre et le sel. Incorporer les œufs un par un, travailler encore jusqu’à ce que la masse blanchisse.
  • Mélanger farine, poudre à lever et bicarbonate de soude, incorporer à la masse avec les noisettes et les drops en chocolat, remplir les petits moules graissés, mettre sur une plaque.
  • Cuisson: env. 20 min au milieu du four préchauffé à 180° C. Retirer, laisser tiédir un peu, démouler, laisser refroidir sur une grille.
  • Répartir le glaçage sur les muffins, poser dessus les cœurs en sucre, laisser sécher.
Profil nutritionnel par Pièce:
kcal
357
lip
20g
glu
37g
pro
5g

Informations supplémentaires

  • Moule: Pour 12 petits moules cœurs en silicone Ø env. 7 cm, graissés
  • Suggestion: Remplacer les petits moules individuels par une plaque à muffins.

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele