Tortillas à la viande hachée

Tortillas à la viande hachée

Petit, délicieux et surtout pour les enfants: ces mini-tortillas farcies sont idéales pour votre prochaine fête aux tortillas.

easy
Mise en place et préparation: env. 30 min

Comment c'est fait:

  • Couper les poivrons en fines lanières et le céleri-branche en tranches fines.
  • Saisir la viande hachée par portions env. 5 min dans l’huile bien chaude, retirer, réserver au chaud. Bien faire chauffer un peu d’huile dans la même poêle, faire sauter les légumes env. 3 min en remuant, mélanger avec la viande, saler, poivrer.
  • Préparer les tortillas selon le mode d’emploi sur l’emballage. Couper grossièrement la ciboulette, mélanger avec la crème fraîche. Badigeonner les tortillas, répartir dessus la viande et les légumes, enrouler.
Profil nutritionnel par Person:
kcal
979
lip
61g
glu
67g
pro
40g

Informations supplémentaires

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Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele