Salade tomates-melon au jambon cru

Name: Salade tomates-melon au jambon cru
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Garniture, Plat principal, Entrée
Ingredients: 2 c.s. de jus de citron; 3 c.s. d'huile d’olive; 500 g de melon (p. ex. galia et pastèque), en morceaux; 200 g de tomates cerises, coupées en deux; 1 c.s. de menthe, ciselée; 0,5 c.c. de sel; un peu de poivre; 50 g de jambon cru, en fines lanières

À trois pour vous offrir un festin de roi : Morceaux de melon accompagnés de tomates et de fines tranches de jambon cru !

Ingrédients

Nombre de personnes

2 c.s.	de jus de citron
3 c.s.	d' huile d’olive
500 g	de melon (p. ex. galia et pastèque), en morceaux
200 g	de tomates cerises, coupées en deux
1 c.s.	de menthe, ciselée
0.5 c.c.	de sel
un peu	de poivre
50 g	de jambon cru, en fines lanières

Comment c'est fait:

Mélanger le jus de citron et l’huile, ajouter melon, tomates et menthe, mélanger, saler, poivrer, répartir sur des assiettes. Parsemer de lanières de jambon cru.

Profil nutritionnel par portion:

kcal

161

lip

11g

glu

10g

pro

Informations supplémentaires

Préparer la salade env. 2 h avant. Parsemer de jambon cru au moment de servir.

Notations

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