Pizza margherita express
Le temps presse ou une visite arrive à l'improviste? Cette pizza margherita avec seulement cinq ingrédients est prête en un clin d'œil.
Comment c'est fait:
Préchauffer le four à 240°C.
Faire glisser 1 abaisse sur une plaque avec le papier. Répartir la moitié de la sauce tomate sur la pâte en laissant tout autour un bord d'env. 1½ cm.
- Couper la mozzarella en tranches d'env. 3 mm d'épaisseur, en répartir la moitié sur la pâte, poivrer. Procéder de même avec la deuxième abaisse.
- Cuisson: l'une après l'autre env. 15 min dans la moitié inférieure du four. Retirer.
- Couper grossièrement le basilic, en décorer les deux pizzas.
Informations supplémentaires
- Pour 2 pizzas Ø env. 30 cm
Notations
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