Prestations

Nous sommes à votre service!

 

Profitez de nos nombreuses prestations gratuites! Nous vous aidons dans la recherche d’une recette ou d’une idée géniale pour votre menu du jour, ou encore pour établir une check-list afin que votre prochaine invitation réussisse à coup sûr.

Banque de recettes

Profitez de toutes les fonctions de notre banque de recettes: connectez-vous maintenant sur Mon Betty Bossi et démarrez tout simplement votre recherche! Si vous n’êtes pas connecté, 1 seul exemple de recherche s’affichera.

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Qu'est-ce que je cuisine aujourd'hui?

Retrouvez ici des idées de repas de saison, midi et soir. Simple & rapide - prêt en 30 minutes chrono – une aide pour la cuisine au quotidien.

 

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Trucs et astuces culinaires

Comment éviter que des dés de chocolat, p.ex., sombrent au fond du gâteau lors de la cuisson? Peut-on réchauffer des épinards? A quoi faut-il prêter attention lors de la congélaton et de la décongélation de la viande? Vous trouverez des réponses à toutes ces questions et bien d’autres encore dans nos trucs et astuces culinaires.

 

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Tableau des saisons

Tableau des saisons

Les fruits et les légumes de saison sont meilleurs pour votre santé et pour l’environnement. Avant de planifier votre menu, jetez un coup d’œil sur le calendrier des saisons. Chaque année, la nature se met en quatre pour nous offrir le meilleur.


Tableau des saisons pour les fruits
Tableau des saisons pour légumes et champignons

 

Index des titres

Vous cherchez une recette en particulier, mais ne savez plus dans quelle publication la trouver? Ou vous voulez passer en revue le sommaire d’un livre? L’index des titres vous permet de rechercher des titres de recettes dans tous les livres Betty Bossi parus jusqu’à maintenant (même les ouvrages épuisés), ainsi que dans les Journaux Betty Bossi (à partir du N° 1/2003).

 

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Index annuel des recettes du Journal Betty Bossi

Index annuel des recettes du Journal Betty Bossi

Vous pouvez télécharger ici en format PDF l’index annuel des recettes du Journal Betty Bossi.

 

A partir de 2013, l’index annuel des recettes du Journal Betty Bossi est intégré dans l’index des titres.

 

Index annuel du Journal Betty Bossi 2012
Index annuel du Journal Betty Bossi 2011
Index annuel du Journal Betty Bossi 2010
Index annuel du Journal Betty Bossi 2009
Index annuel du Journal Betty Bossi 2008
Index annuel du Journal Betty Bossi 2007

Tables des quantités et unités de mesure étrangères

Tables des quantités et unités de mesure étrangères

Combien de pâtes faut-il compter par personne? Retrouvez ici des tableaux et plein d’infos utiles sur la cuisine.

 

Tables des quantités

Unités de mesure étrangères