Les desserts favoris: crème, mousse, pudding & Cie

Une crème vanille onctueuse, une mousse au chocolat aérienne, une panna cotta nappée d’un coulis rouge éclatant, une glace accompagnée d’un bricelet ultramince ou tout simplement quelques baies du jardin surmontées d’un petit dôme de chantilly: quel est votre dessert préféré? Dans notre dossier, nous avons réuni à votre intention les anecdotes les plus passionnantes, les meilleurs trucs et astuces et les recettes les plus alléchantes.