Rouladen-Matte und Schablone

Endlich gibt es eine Backmatte, mit der Sie Biskuit-Rouladen ganz einfach zubereiten. Die Rollmatte ist nicht nur Backform und Rollhilfe, sondern sie verpasst den Rouladen je nach Wunsch süsse Sternli und Herzli als Dekoration.

Verteilen Sie den Biskuitteig in der Backform. Nach dem Backen das Biskuit auskühlen lassen und mit der gewünschten Füllung bestreichen. Und jetzt kommts: Die Backform dient gleichzeitig auch als Rollhilfe. Mit dem flexiblen Silikonmaterial rollen Sie Ihre Zutaten in eine perfekte Roulade. Und das Beste daran: ohne Resten und herrlich gleichmässig!

Wollen Sie eine Biskuit-Roulade mit Wow-Effekt? Kein Problem. Nutzen Sie unsere Schablone, und wählen Sie zwischen Sternli und Herzli. Im Video sehen Sie, wies geht.

Dieser Artikel ist auch im Super-Spar-Kombi erhältlich: Rouladen-Matte «Deko» + Buch «Rouladen» (Art.-Nr. 40208)

Von komplex zu einfach

«Oft ist die Idee für ein neues Produkt meilenweit vom Endprodukt entfernt. Ursprünglich wollten wir einen Helfer für kleine, süss und salzig gefüllte Rollen entwickeln. Doch Kundenbefragungen zeigten: Was niemand kennt, mag auch niemand essen. Stattdessen identifizierten wir den Wunsch nach einer einfachen Hilfe für Rouladen. Dieser Schweizer Klassiker erfordert nämlich eine gewisse Fertigkeit. Mit der neuen Rouladen-Matte gelingt das Gebäck garantiert, und die Herzen und Sterne verleihen jeder Kreation das gewisse Etwas.»

Lars, Produktmanager

Rezepte

Himbeerroulade

Bananenroulade mit Giraffenmuster

Video