Das grosse Dessertbuch, Kochbuch

130 Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit!
Ob leichte Cremen, fruchtige Mousses, feine Schoggi-Kreationen, Schichtdesserts, Cheesecakes, Mini-Törtchen oder Glacen: Im neuen, umfassenden Standardwerk von Betty Bossi finden Sie die ganze Welt der Desserts, endlich vereint in einem Buch!

Tolle Hingucker-Desserts!
Das Dessert krönt ein Menü und überrascht Gäste und Familie nach einem gelungenen Abendessen. Im neuen Standardwerk finden Sie eine grosse Auswahl an tollen Dessertrezepten, die sich auch attraktiv miteinander kombinieren lassen. Dazu liefern wir viele Tipps für einfache, aber effektvolle Deko-Ideen. Probieren Sie es aus, Ihre Lieben werden begeistert sein!

Entspannt servieren
Wer Gäste erwartet, ist viel entspannter, wenn das Dessert schon parat ist. Auf Wunsch unserer Kundinnen und Kunden sind alle Rezepte im grossen Dessertbuch optimal zum Vorbereiten und können nach dem Hauptgang einfach hervorgezaubert werden.

Desserts für Eilige!
Sie haben keine Zeit für langwierige Vorbereitungen, aber Ihre Familie hat Lust auf ein feines Dessert? Kein Problem! Im neuen Buch gibt es eine Vielzahl an Express-Rezepten für den schnellen Dessertgenuss. Mit diesen genialen Rezepten schon ab 10 Minuten brauchen Sie überraschend wenig Zeit für ein frisch zubereitetes Dessert.

Desserts haben immer Saison
Für jeden Geschmack das Richtige - praktisch sortiert nach Jahreszeit. Ob die von klein auf geliebte Schoggi-Mousse oder ein originelles Zwetschgen-Trifle - das grosse Dessertbuch vereint viele innovative Rezepte, aber auch legendäre Klassiker, die einfach glücklich machen.

Tipp: Auch als attraktives Spar-Kombi erhältlich: Anrichte-Gläser «Magic» (4er-Set) + Buch «Das grosse Dessertbuch» (Art.-Nr. 40224)

Kundinnen und Kunden haben uns ihre Dessertträume verraten

«Im Vorfeld eines Kochbuchs betreiben wir viel Marktforschung. Für dieses Buch luden wir Kundinnen und Kunden zu Betty Bossi ein und baten sie, uns ihre Dessertträume zu verraten. Zwei spannende Erkenntnisse, die ich im Buch umgesetzt habe: Desserts sind Genussmomente ohne Verzicht. Es darf normaler Zucker und gern auch die Süsse von Schokolade verwendet werden. Wir Schweizer lieben unsere Schoggi – auch im Dessert! Ausserdem werden Desserts gerne kombiniert und Fruchtiges, Cremen und Mousses als Variation serviert. Deshalb biete ich im Buch für jede Jahreszeit eine grosse Auswahl verschiedenster Kreationen – schlemmen und kombinieren Sie nach Herzenslust!»

Severino, Rezeptredaktor