Succès d’hier - Numéro de avril 1984
Comme au bon vieux temps! Découvrez ou redécouvrez les recettes du Journal Betty Bossi qui ont fait les délices de nos lecteurs il y a des décennies. Venez fouiner dans les anciens numéros pour retrouver des souvenirs gourmands et des recettes que vous avez tant aimées!
Un grand classique de Pâques
A l’époque, nous nous sommes inspirés de notre voisin du Sud. Cette tourte aux épinards est en effet un classique en Italie où l’on a coutume d’organiser un grand pique-nique avec famille et amis le lundi de Pâques. Et la «Torta Pasqualina» (tourte de Pâques) ne saurait manquer. Espérons simplement qu’il fera beau temps à Pâques cette année!
Retrouvez de bons souvenirs et feuilletez ici l’intégralité du numéro d’avril 1984.
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