Recettes pour apéro de Noël
À la recherche de bonnes idées pour votre apéro de Noël? Retrouvez ici un grand choix de délicieuses recettes de finger-food et amuse-bouches.
Recettes pour apéro de Noël
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Couronne d’amuse-bouches en brochettes
Pic et pic et colégram, c’est pour qui la dernière pique? De formidables amuse-bouches pour les fêtes.
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Flûtes à la tomate
Transformez des tomates séchées avec du fromage et des épices en une délicieuse pâtisserie salée: un accompagnement, une entrée ou encore un amuse-bouche formidable!
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Rolls-pizzas
Un amuse-bouche qui plaira à toute la famille – rolls-pizzas en pâte feuilletée toute prête.
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Petits pains multicolores et dip au wasabi
Du bon pain en toute simplicité. Les différentes couleurs proviennent d’herbes, de tomates, de noix et de safran. Avec un dip de fromage frais, voilà un apéro original tout trouvé.
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Pain festif au chorizo
Régal mis bout à bout
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Saumon sur crackers de riz
Une bonne et belle idée d’amusebouche: crackers de riz au fromage frais et saumon fumé.
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Étoile de Bethléem
Pour une invitation sans chichis, les bouchées idéales. La pâte feuilletée est parsemée de chorizo jam, de gruyère râpé et d’amandes salées hachées finement. Et le gabarit d’étoile sert à découper la pâte!
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Petites pizzas surprises
Amuse-bouche farcis et roulés pour l’apéritif de Noël ou pour fêter la Saint-Sylvestre. En pâte à pizza avec chorizo, jam et fromage d’appenzell.
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Couronne de pain apéritive
Célébré cette année en petit comité, l’apéritif de Noël n’en sera pas moins festif. Dans cette délicieuse couronne, les brochettes d’antipasti agrémentent un pain aromatique à l’ail. Tout le monde y trouvera son compte.
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Croissants au saumon
Un amuse-bouche parfait pour tous les goûts: vite fait, bien fait, avec une tranche de saumon roulée. Très bon aussi avec du jambon.
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Sapin de mini-pizzas
Pizza à l’heure de l’apéro: ces mini-pizzas à la mozza plairont à tous. Avec le pochoir à mini-pizzas, elles sont façonnées en un clin d’oeil.
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Soleil feuilleté
À vos fourneaux pour un feuilleté pas comme les autres, un vrai régal pour les yeux et les papilles. Végétarien et sans lactose.
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Prosecco aux kumquats
La plus petite orange du monde fait partie des fruits exotiques et a un goût fruité et pétillant dans cette boisson.
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Champagne au sirop de fleurs de sureau
Mariage super chic. Un apéritif réservé aux moments d’exception: frais, pétillant et délicatement parfumé.
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Coupe grenade
Un cocktail parfait en toutes occasions: souhaitez la bienvenue à vos convives en leur servant ce drink!
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Muffins aux lardons
Des muffins aériens à la moutarde et aux lardons font toujours bonne impression à l'apéritif.
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Bâtonnets-croûtons et sauce au thon
Un savoureux amuse-bouche simple et vite fait. Idéal pour revevoir car il se prépare à l'avance.
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Croissants au jambon
Pas d’apéritif sans ces délicieux croissants au jambon.
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Share bread
Plaisir partagé, plaisir décuplé, par exemple autour d'un apéro avec ce pain épicé aérien.
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Dattes farcies
Le clou de l’apéro: dattes Medjool farcies de chèvre frais et d’amandes grillées, aromatisées au thym et au miel.
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Rolls aux lardons
Une bouchée gourmande savoureuse et rustique, idéale pour les amateurs de lard!
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Sapin à partager
La star de votre buffet d’amuse-bouches. La pâte est parfumée d’herbes et farcie de vacherin fribourgeois. Et le tout est très facile à partager.
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Petits pains aux œufs
Une recette simple et rapide: petits pains végé qui feront le bonheur de tous à l'apéritif.
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Prussiens à l’épinard
Pour changer des éternelles flûtes et chips: épatez vos convives avec ces bouchées gourmandes lors du prochain apéritif.
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Boulettes sur plaque et chutney d’abricot
Une petite bouchée apéritive qui allie sucré et salé!
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Tarte flambée au saumon
Une recette simple, rapide et tellement exquise qu'elle fera encore et toujours les délices de vos convives.
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Pain surprise
Pour votre fête du Nouvel An, ce pain surprise exceptionnel ne doit manquer en aucun cas!
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Croustillettes mangue-sésame
Comme amuse-gueule ou accompagnement, recette super croustillante.
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Couronne de saucisses au curry
Amuse-bouche original sous forme d'une couronne de pâte à gâteau et de saucisses au curry. L'essayer, c'est l'adopter!
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Pain aux herbes et à l’ail
Comme finger food à l’apéritif ou en accompagnement, le pain à l’ail, croustillant et parfumé, aura toujours du succès.
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Méli-mélo pour l’apéro
Épicez une portion de mendiants avec un mélange d’épices marocaines et vous avez sous la main un en-cas végétarien !
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Petits pains de fête
Un accompagnement parfait pour les brunchs, apéros et réceptions: petits pains aérés au sésame, au pavot ou tout simplement nature.
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Tarte flambée au lard et au poulet
Un délicieux amuse-bouche, idéal pour l'apéro, une garden-party, une soirée foot ou grillades.
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Crevettes et purée de courge à l’aigre-doux
À servir en entrée ou comme amuse-bouche: crevettes épicées et panées avec dip à la courge sucré. Une idée de recette originale!
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Ramequins et mini-quiches
Le clou de l’apéro: mini-ramequins au fromage et tomates cerises et mini-quiches aux épinards et lardons.
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Petits kouglofs aux lardons
On n’attrape pas seulement les souris avec du lard, mais tous les invités à l’heure de l’apéro. Des lardons, du fromage râpé, de l’ail et des fines herbes, c’est le secret de cette pâte salée.
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Feuilletés apéro
Feuilletés apéro - léger et épicé, c’est le sbrinz qui donne le ton!
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Crackers figues-chèvre
Un feu d'artifice de saveurs: bouchées gourmandes simples et vite prêtes, idéales pour recevoir.
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Variations sur les étoiles
Ces idées pour l’apéro peuvent être réalisées à l’avance et sont idéales pour Noël ou le Nouvel An.
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Crevettes à l’ail (Gambas al ajillo)
Crevettes à l’ail (Gambas al ajillo) - des bouchées piquantes pour l’apéro!
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Rouleaux gruyère-bresaola
C’est tout frais du four que ces petits rouleaux en pâte à strudel farcis de bresaola, gruyère et confiture de myrtilles sont les meilleurs. Une super idée d’amuse-bouche.