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MagazinSpargel: 8. Mai 2015

SRF 3 chocht fein mit Betty Bossi - 8. Mai

 Nicht verpassen: jeden Freitag ab 11 Uhr.


Rezept der Woche:

  Weisse Spargeltarte

 

Wer kennt sie nicht, die Tarte Tatin, die caramellisierte, gestürzte Köstlichkeit mit einem knusprigen Blätterteigboden. Kennen Sie die Variante mit Spargeln anstelle von Äpfeln?  Nein? Dann lassen Sie sich inspirieren und überraschen von unserem Rezept!

Wir beantworten Ihre kulinarischen Fragen

Eine Stunde kulinarische Tipps und Tricks für Sie: jeden Freitag von 11 bis 12 Uhr.

Wir beantworten Ihre kulinarischen Fragen

Jeden Freitag von 11 bis 12 Uhr beantworten unsere Expertinnen und Experten Ihre Fragen zum aktuellen Sendethema bei SRF 3 chocht fein mit Betty Bossi. Wir geben wertvolle Hinweise zum aktuellen Rezept oder weiterführende kulinarische Tipps.

Sie erreichen uns unter: 0848 10 30 30 (CH-Festnetztarif).

Vorschau

Artischocken Napoletana.

Vorschau

Eine kulinarische Reise in den Süden kann man auch Mitte Mai antreten! Die gefüllten Artischocken alla napoletana mit Olivenöl, Tomaten, Oliven und Knoblauch wecken wunderschöne Erinnerungen oder bringen Vorfreude auf Sommer und Wärme.

 

Mehr dazu auf SRF 3 am Freitag, 15. Mai, ab 11 Uhr