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MagazinDossiersDossier Einmachen: Köstlichkeiten für den Vorratsschrank

Einmachen: Köstlichkeiten für den Vorratsschrank

Ob eine fruchtige Konfitüre, ein würziges Chutney oder eine aromatische Sauce: Aus saisonalen Früchten lassen sich Köstlichkeiten für den Vorratsschrank anlegen. So kommt im Verlauf des Sommers eine wahre Schatzkammer zusammen, aus der man sich auch nach Saisonschluss noch nach Lust und Laune bedienen und neue Kombinationen zaubern kann.